餐桌禮儀 table manners 象徵著個人的文化素養
當你和外國人或在國外用餐時 你就代表你的國家
因此餐桌禮儀式非常重要的
餐桌禮儀包含餐具使用的禮儀
相信大家常有吃西餐的機會
餐具的擺設方式每個國家可能會有些許差異
或因食用的餐點不同而有所不同
以下介紹西餐常用的餐具 utensils 及餐桌擺設 table setting
Utensils
fork
spoon
knife
glass
plate
saucer
coffee cup
napkin
Table Setting
1. The forks are on your left-hand side.
The spoons and knives are on your right-hand side.
2. The napkin is usually put on the plate, next to the fork, or
in the glass.
3. Sometimes the dessert spoon and dessert knife are put
above the plate. (See picture 3.)
Picture 1 Picture 2 Picture 3 Picture 4
Table setting guides
Eating etiquette
1. Take the napkin and put it on your lap.
2. Always use your forks, knives and spoons from
outside to inside.

你好,我想請問你喔 你這三個圖擺設不太一樣,可不可以解釋一下不同之處呀? 每次吃西餐都很苦惱的說
您好 謝謝你的回覆 餐具的擺設方式每個國家可能會有些許差異 或因食用的餐點不同而有所不同 如果你的前菜有魚,或是需要切的食物,右邊就會有兩把刀子 另外越正式或越多道菜的餐,刀叉數量也會較多 如果不知怎麼使用,記得所有餐具一律由外往內依序使用 或是看臨桌的外國人怎麼使用 ^^